Vol. 13 No. 2 (2021): Desember: Garina : Jurnal Pengembangan IPTeks Seni Kuliner, Tata Rias, dan Desain Mode

Articles

• PEMBUATAN OATMEAL COOKIES DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG UBI JALAR KUNING

  Ira Handayani,  Akademi Kesejahteraan Ibu Kartini Semarang,  Indonesia

  Ayu Zakiyah,  Akademi Kesejahteraan Sosial Ibu Kartini Semarang,  Indonesia

  75-87

  DOI : https://doi.org/10.69697/garina.v13i2.69
  

  • pdf  Views: 996 times |  Download : 1119 times

• Studi Pemanfaatan Tepung Jagung, Tepung Mocaf Dan Daun Binahong Dalam Pembuatan Sweet Bread

  Kurnianingsih kurnianingsih,  Akademi Kesejahteraan Sosial Ibu Kartini Semarang,  Indonesia

  Lia Fitriana,  Akademi Kesejahteraan Sosial Ibu Kartini Semarang,  Indonesia

  88-102

  DOI : https://doi.org/10.69697/garina.v13i2.70
  

  • pdf  Views: 527 times |  Download : 584 times

• Substitusi Tepung Kacang Hijau dan Bubuk Cabai Merah pada Pembuatan Cheese Bread Stick

  Tri Rettagung Diana,  AkadeKesejahteraan Sosial Ibu Kartini Semarang,  Indonesia

  Ralda Iftaliana,  Akademi Kesejahteraan Sosial Ibu Kartini Semarang,  Indonesia

  103-117

  DOI : https://doi.org/10.69697/garina.v13i2.71
  

  • pdf  Views: 437 times |  Download : 305 times

• Studi Pembuatan Chocolate Lava Cake Berbahan Dasar Tepung Sorgum dan Tepung Singkong

  Esteria Priyanti,  Akademi Kesejahteraan Sosial Ibu Kartini Semarang,  Indonesia

  Puji Rahayu,  Akademi Kesejahteraan Sosial Ibu Kartini Semarang,  Indonesia

  118-129

  DOI : https://doi.org/10.69697/garina.v13i2.72
  

  • pdf  Views: 696 times |  Download : 804 times

• Inovasi Pembuatan Praline Isi Manisan Kering Belimbing Dengan Penambahan Bubuk Daun Kersen

  U.Yuyun Triastuti,  Akademi Kesejahteraan Sosial Ibu Kartini Semarang,  Indonesia

  Retno Aprilia Susanti,  Akademi Kesejahterahaan Sosial Ibu Kartini Semarang,  Indonesia

  130-141

  DOI : https://doi.org/10.69697/garina.v13i2.73
  

  • pdf  Views: 670 times |  Download : 553 times

• Pembuatan Gaun Pesta Malam Menggunakan Teknik Pola Draping dan Pola Konstruksi

  Ariyana Damayanti,  Akademi Kesejahteraan Sosial Ibu Kartini Semarang,  Indonesia

  Nimas Oktaviani Putri,  Akademi Kesejahteraan Sosial Ibu Kartini Semarang,  Indonesia

  142-157

  DOI : https://doi.org/10.69697/garina.v13i2.74
  

  • pdf  Views: 1119 times |  Download : 1419 times

• MOTIF MONUMEN SEBAGAI IDE READY TO WEAR DENGAN SABLON POLYFLEX

  Edi Suwasana,  Akademi Kesejahteraan Sosial Ibu Kartini Semarang,  Indonesia

  Dwy Nurcahyati,  Akademi Kesejahteraan Sosial Ibu Kartini Semarang,  Indonesia

  158-169

  DOI : https://doi.org/10.69697/garina.v13i2.75
  

  • pdf  Views: 516 times |  Download : 440 times

• PEMBUATAN BUSANA PESTA MENGGUNAKAN KOMBINASI KAIN SHIBORI DENGAN VARIASI SULAMAN PITA JEPANG

  Arina Haq,  Akademi Kesejahteraan Sosial Ibu Kartini,  Indonesia

  Aldhis Safitry,  Akademi Kesejahteraan Sosial Ibu Kartini,  Indonesia

  170-181

  DOI : https://doi.org/10.69697/garina.v13i2.76
  

  • pdf  Views: 708 times |  Download : 506 times

• Proses Pembuatan Gaun Pesta Pagi Ready To Wear Bertema Cottagecore Dengan Variasi Lukis Kain Anggrek Hitam

  Mien Zyahratil Umami,  Akademi Kesejahteraan Sosial Ibu Kartini Semarang,  Indonesia

  Maskhurun Ayufananie,  Akademi Kesejahteraan Sosial Ibu Kartini Semarang,  Indonesia

  182-199

  DOI : https://doi.org/10.69697/garina.v13i2.77
  

  • pdf  Views: 584 times |  Download : 497 times

• PROSES PENERAPAN TEKNIK QUILTING PADA PEMBUATAN JAKET DENIM

  Romdhona Chusna Tsani,  Akademi Kesejahteraan Sosial Ibu Kartini,  Indonesia

  Putri Shaila,  Akademi Kesejahteraan Sosial Ibu Kartini,  Indonesia

  200-210

  DOI : https://doi.org/10.69697/garina.v13i2.78
  

  • pdf  Views: 1182 times |  Download : 1614 times