| .: SERTIFIKAT AKREDITASI :. |
![]() |
| .: e-ISSN : 2809-4654 :. |
![]() |
| .: p-ISSN : 2085-7691 :. |
![]() |
| .: Kebijakan & Prosedur :. |
| Tim Editorial |
| Tim Reviewer |
| Focus and Scope |
| Peer Review Process |
| Publication Ethics |
| Author Guidelines |
| Open Access Policy |
| Archive Policy |
| Open Access Statement |
| Policy of Plagiarism |
| Journal License |
| Author Fees |
| Indexsasi |
| .: Informasi :. |
| For Readers |
| For Authors |
| For Librarians |
| .: Alat Bantu :. |
![]() |
| .: Kontak :. |
![]() |
| .: Visitors :. |
Vol. 17 No. 2 (2025): Garina : Jurnal Pengembangan IPTeks Seni Kuliner, Tata Rias, dan Desain Mode
Garina [P-ISSN 2085-7691] [E-ISSN 2809-4654] Jurnal Pengembangan IPTeks Seni Kuliner, Tata Rias, dan Desain Mode is a biannually peer-reviewed journal which is focusing on the research, development, and applications of fashion and food technology. The journal invites authors to publish a recent scientific paper on the results of study and review of literature relevant to fashion and food technology. The articles of this journal are published every six months, that is on June and December (2 issues per year), and published by the Akademi Kesejahteraan Sosial Ibu Kartini Semarang.
Published:
2025-12-18
Articles
-
Penerapan Aksen Kain Tenun Endek Bali pada Perancangan Chef Knife Bag Multifungsi Berbahan Kulit Sintetis
DOI :
https://doi.org/10.69697/garina.v17i2.311
- pdf Views: 395 times | Download : 199 times
-
Peran Media Sosial dalam Mendorong Inovasi Rasa, Bentuk, dan Persepsi Kekinian Jajanan Indonesia di Era Digital: Studi Literatur
DOI :
https://doi.org/10.69697/garina.v17i2.314
- PDF Views: 700 times | Download : 770 times
-
Pengaruh Kepribadian dan Media Sosial terhadap Tekanan Sosial Mahasiswi Tata Boga Universitas Negeri Medan dalam Menghadapi Dinamika Teknologi
DOI :
https://doi.org/10.69697/garina.v17i2.316
- PDF Views: 398 times | Download : 277 times
-
Pengembangan Kostum Carnival dengan Inspirasi Arsitektur Candi Prambanan
DOI :
https://doi.org/10.69697/garina.v17i2.322
- pdf Views: 424 times | Download : 300 times
-
Penerapan Teknik Anyaman dengan Kombinasi Denim Bekas dan Macramé pada Pembuatan Hoodie Jacket
DOI :
https://doi.org/10.69697/garina.v17i2.324
- pdf Views: 548 times | Download : 358 times
-
Pembuatan Kue Talam Umbi Talas (Colocasia Esculenta) dengan Penambahan Kulit Buah Naga
DOI :
https://doi.org/10.69697/garina.v17i2.325
- pdf Views: 345 times | Download : 611 times
-
Inovasi Teknik Origami Jepang pada Busana Avant-Garde
DOI :
https://doi.org/10.69697/garina.v17i2.326
- pdf Views: 530 times | Download : 433 times
-
Pemanfaatan Limbah Jerami Padi sebagai Bahan Utama Pembuatan Sanggul Fantasi
DOI :
https://doi.org/10.69697/garina.v17i2.327
- pdf Views: 444 times | Download : 307 times
-
Pembuatan Bulu Mata Fantasi dari Serat Daun Lidah Mertua untuk Peluang Berwirausaha
DOI :
https://doi.org/10.69697/garina.v17i2.328
- pdf Views: 561 times | Download : 211 times
-
Pembuatan Hair Extension dari Bahan Tanaman Serat Lidah Mertua (Sansevieria Trifasciata)
DOI :
https://doi.org/10.69697/garina.v17i2.329
- pdf Views: 514 times | Download : 191 times
-
Dari Tradisional Menuju Fungsional: Analisis Sensori Putu Ayu Original vs. Putu Ayu Substitusi Tepung Daun Kale
DOI :
https://doi.org/10.69697/garina.v17i2.330
- pdf Views: 507 times | Download : 401 times
-
Penerapan Pola Zero Waste pada Ready to Wear dengan Texstil Ecoprint Pewarna alam
DOI :
https://doi.org/10.69697/garina.v17i2.331
- PDF Views: 546 times | Download : 359 times
-
Daya Terima Masyarakat terhadap Shortcake Labu Kuning (Curcubita Moschata) sebagai Inovasi Makanan Penutup
DOI :
https://doi.org/10.69697/garina.v17i2.354
- pdf Views: 449 times | Download : 383 times
-
Analisis Daya Terima, Gizi, dan Finansial Produk Olahan Berbasis Tepung Kimpul (Xanthosoma Sagittifolium) dan Bandeng (Chanos Chanos)
DOI :
https://doi.org/10.69697/garina.v17i2.353
- PDF Views: 446 times | Download : 500 times
-
Integrasi Platform Digital dalam Pengembangan Kuliner Lokal untuk Mendukung Gastronomy Tourism Berkelanjutan
DOI :
https://doi.org/10.69697/garina.v17i2.377
- pdf Views: 412 times | Download : 402 times






