U.Yuyun Triastuti, Nisa’ul Chasanah Idris. Teknik Pembuatan Roll Cake Gluten Free Subtitusi Ikan Dori (John Dory L) Dengan Selai Daun Pegagan (Centella Asiatica L). Garina [Internet]. 2022 Dec. 22 [cited 2024 Nov. 9];14(2):88-102. Available from: https://journal.aksibukartini.ac.id/index.php/Garina/article/view/16