Ira Handayani, Siva Ma’rifatul Fadhilah, Ndaru Prasastono. Karakteristik Sensori dan Kandungan Protein Putu Ayu Berbahan Air Kelapa dan Tepung Kulit Buah Naga Merah. Garina [Internet]. 2024 Jun. 12 [cited 2024 Sep. 17];16(1):105-19. Available from: https://journal.aksibukartini.ac.id/index.php/Garina/article/view/108