Dewi Hermawati Wahyuningsih, Jasanta Peranginangin, and Ivan Budi Prasetya, “Penggunaan Ubi Ungu dan Pisang Sebagai Bahan Baku Utama Pembuatan Inovasi Produk Snack Bar”, Garina, vol. 16, no. 2, pp. 49–57, Jul. 2024.