NABILA PUTRI PERTIWI; ALSUHENDRA ALSUHENDRA; MARIANI MARIANI. Pengaruh Lama Marinasi Dengan Ampas Kopi Arabika Pada Olahan Daging Sapi Terhadap Kualitas Fisik Dan Daya Terima Konsumen. Garina, [S. l.], v. 15, n. 2, p. 163–174, 2023. DOI: 10.69697/garina.v15i2.65. Disponível em: https://journal.aksibukartini.ac.id/index.php/Garina/article/view/65. Acesso em: 19 sep. 2024.