U.Yuyun Triastuti, & Nisa’ul Chasanah Idris. (2022). Teknik Pembuatan Roll Cake Gluten Free Subtitusi Ikan Dori (John Dory L) Dengan Selai Daun Pegagan (Centella Asiatica L). Garina, 14(2), 88–102. https://doi.org/10.69697/garina.v14i2.16